01
Prévision d'affluence dans les restaurants scolaires
Développement d'un algorithme de prévision de l'affluence dans les restaurants scolaires
- Utilisation de données variées : météo, emplois du temps, appétence des élèves pour les menus, affluences historiques
- Intégration de l'algorithme au logiciel Turboself 4
- Mise en place d'une pipeline d'amélioration continue de l'algorithme, en fonction des nouvelles données
- Prévision de demande
